BRIGADEIRO DE CHOCOLATE AMARGO
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BRIGADEIRO DE CHOCOLATE AMARGO
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Deste eu tenho verdadeiro orgulho da minha receita e óbvio não tem segredo prá ninguém porém, muito porém mesmo tem um segredinho; aliás 2 mas vou contar só um ... rsrsrs

Ele tem que ficar acopladinho dentro da forminha; ou seja, não pode ser nem grande e nem pequeno; exatamente deitadinho, redondinho e bem empanado em granulados só com a bordinha para fora.

Muitooo chique !!

E tenho orgulho também porque o BRIGADEIRO nosso de cada dia a história dele é a seguinte:

A origem do nome "brigadeiro" é ligada a campanha presidencial do Brigadeiro Eduardo Gomes, candidato da U.D.N. à Presidência da República em 1946.

Conforme relatam historiadores da alimentação, o nome seria uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes.

Durante a candidatura do militar à presidência da República pela União Democrática Nacional, um grupo de mulheres paulistanas ( uhuhhhh ) do bairro do Pacaembu ( uhuhh 2 vezes ) que eram engajadas na campanha do candidato, organizaram festas para promover sua candidatura. O doce teria sido criado por essas mulheres durante a primeira campanha do candidato à presidência, pela conservadora União Democrática Nacional, logo após a queda de Getúlio Vargas.
(Fonte pt.wikipedia.org)

Ai ai ! Pelo menos uma criação brasileira que valeu à pena... kkkkkk


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